今日は、出張シェフの やたけんさんが…

今日は、出張シェフの やたけんさんがランチを作りに来てくださいました。
このお値段で、この品数? それも手早い手早い・・・
素材を活かして、なおかつ斬新なお料理・・さすが女子の心を研究済みですね~!笑
❤旅料理とは、人、店、地域を料理によって橋渡しする活動と思ってます!
❤ぼくの料理で、自殺する人を減らしたいんっすよ~
 (やたけんさんは小学生の頃、交通事故で死に直面された経験から、命の大切さを幼いころから感じつつ育ったそうです!)
❤お客さんに寄り添ってお客さんに一番近い位置で料理する料理人でいたいんっす~
・・・ お料理の感動だけでなく、やたけんさん語録も心に響きます~。。。。 ホントに、やたけんさんも、ランチに参加して下さった皆さんもありがとうございました♪ みんなの笑顔もランチに欠かせないご馳走ですよね*^^*/