砂糖も化学調味料も使わない!それなのに驚くほど美味しい重ね煮料理は、野菜が本来持っている自然の旨味を最大限に引き出し、まるごと自然の恵みを頂くお料理です。スモークがほんとにそれでできちゃうの？というビックリスモークを伝授してもらいます。クリスマスや年末年始のお土産やおもてなしの一品にもオススメです。

午後からは一級建築士である山岡先生の経験を生かして気になる「電磁波」についての対策お話を聞かせて頂きます。(料理教室のみの参加でもOKです！)

●１２月　２１日（日）
午前の部 重ね煮料理教室　９時半～１３時
●場　所：東海市しあわせ村調理室
●参加費： 大人１人２５００円
親子参加の場合大人１人・子供１人
（3歳以上）3０００円
（お子さんが1名追加ごとに500円
プラスただし、保育園幼稚園児の
場合３００円プラス）未就園児無料

●持ち物：エプロン、布巾、三角巾、野菜二品
（御自宅の冷蔵庫にある野菜で結構
です）、お米２合（ランチ用）
●講　師：魂の料理人
山岡孝幸先生（長野県松本市より）

午前の部 重ね煮料理教室　１３時半～１５時